|
В начале прошлого века чрезмерное тепло могло обернуться большой проблемой, особенно с хранением продуктов. Для ее решения в домах устраивались ледники, где сначала использовали обычный лед, с середины позапрошлого столетия — искусственный, а с 30-х годов прошлого века — так называемый сухой лед (твердая углекислота). Его главным преимуществом было отсутствие влаги при „таянии“ плюс безусловная экологичность. Именно этот вид льда долгое время и использовался в домашних холодильных шкафах. Многие, вероятно, еще помнят на улицах мороженщиц с тележками, набитыми сухим льдом, от которого поднимался характерный туманный парок. Холодное „Эскимо“ из этой тележки и было, пожалуй, самым вожделенным лакомством…
С повсеместным внедрением холодильных установок, в т. ч. и бытовых холодильников, о сухом льде на какое-то время подзабыли. Однако все течет, все меняется... Электроэнергия дорожает, холодильные установки не назовешь мобильными (скорее, наоборот, это своеобразная „недвижимость“), а популярность свежеохлажденных продуктов (на льду) растет. Вот тут-то снова вспомнили о преимуществах сухого льда. На всякий случай напомним, что сухой лед имеет замораживающую способность, в 15 раз превышающую аналогичную обычного льда (температура сухого льда -79о). Вы собираетесь на пикник или едете на выходные на дачу и переживаете, как бы продукты не испортились. С сухим льдом вам незачем так нервничать. С его помощью совсем не сложно соорудить небольшой хладничок. Для этого необходимо выкопать неглубокую ямку, засыпать ее дно сухим льдом, затем, чтобы избежать прямого соприкосновения, положить сверху какой-нибудь тонкий промежуточный материал (обычную бумагу), а затем уложить скоропортящиеся продукты. Верх такого самодельного хладничка чем-то прикрыть. Еще одно „походное“ применение сухого льда здорово помогает избавиться от надоедливых комаров. Оказывается, он служит чудесной приманкой для кровососущих. На месте проведения пикника ставят емкость, заполненную сухим льдом, и... комары слетятся туда, словно мотыльки на свет. А вам достается спокойный отдых. Повеселить друзей зрелищным фокусом — тоже не проблема. Например, туманными мыльными пузырями. Для того чтобы их получить, нужно в мыльный раствор добавить кусочки сухого льда. Выделяющийся в процессе взаимодействия углекислый газ раздует необычные мыльные пузыри. А можно просто подымить, подобно тому, как это происходит во время различных концертных шоу. И всего-то дел — в емкость с горячей водой добавляют сухой лед и дым-машины с ее вредными глицериновыми испарениями не нужно! Область применения сухого льда, кроме таких узко бытовых потребностей, очень широка. Например, он помогает долго сохранять срезанные цветы или усиливает рост растений в теплицах. С помощью его гранул можно даже влиять на погоду путем распыления их в атмосфере. Сухой лед просто незаменим для охлаждения пищевых продуктов при их транспортировке и хранении, либо при их контактной заморозке. Такая технология полностью исключает использование отнюдь не безвредных консервантов, а также сказывается на качестве продуктов — при фактическом отсутствии влажности снижается вероятность появления бактерий. Выделяющаяся при испарении безвредная газообразная углекислота оказывает на большинство продуктов питания консервирующее действие. Точно также применяют сухой лед для хранения и транспортировки медицинских препаратов, биологических субстанций, химических соединений и реагентов, используют также в ритуальном деле. Кто бы мог подумать, но сухим льдом без проблем можно очищать абсолютно любые поверхности любой степени загрязнения! Причем эта новая, в частности, для Украины, технология, называемая бластингом, является замечательной альтернативой чистке песком, гравием и другим абразивным материалам, а также водой под высоким давлением, растворами и опасными химическими веществами. В Европе экологичный бластинг применяется вот уже 15 лет, а в США и того больше. Там полезная во всех смыслах технология успешно используется с тех самых пор, как в начале 70-х ее гениально воплотил инженер компании „Lockheed“ Кельвин Фонг. Он, кстати, впервые додумался удалять краску с фюзеляжа самолета при помощи сухого льда. Преимущества сухого льда в очистке загрязненных поверхностей — гранитных и мраморных сооружений, помещений, расписанных граффити или после пожара, либо же действующего промышленного оборудования — безусловны. Во-первых, очищение происходит без остановки привычного технологического процесса, что экономит средства. Во-вторых, сухой лед не повреждает очищаемых поверхностей подобно другим абразивным веществам. И в-третьих, во время бластинга сухой лед испаряется и возвращается в атмосферу в безопасных количествах как двуокись углерода (СО2). А удаленную грязь после чистки легко можно переместить в обыкновенный мусоросборник. Перечислим для наглядности дополнительный спектр применения криогенного бластинга (кроме вышеупомянутых сфер): щадящее удаление последствий пожара с любых поверхностей, деликатная очистка двигателей автомобилей, барельефов и памятников (в т. ч. и надмогильных), металлических оград, различных механизмов, станков и оборудования, оборудования пищевых комбинатов, теплообменников, турбин, генераторов, поверхностей под окраску (в т. ч. автомобилей), удаление сварочных шлаков и окалины. Технологию производства сухого льда (соответственно, и оптовую и розничную продажу) и очистку (бластинг) сухим льдом в разных сферах промышленности успешно освоила ООО „Украинская минерально-химическая компания“. Сегодня она предлагает свои услуги и в Черкассах. Очистка двигателей
• исключается попадание влаги на контакты, провода; • не используются химреагенты; • не нужна дополнительная сушка двигателя после чистки; • чистка возможна каждый месяц (обычная чистка химреагентами рекомендуется не чаще 1 раза в полгода). OOO „Украинская минерально-химическая компания“ г. Черкассы, ул. Горького, 62/1, оф. 206. Тел./факс: (0472) 73-33-01, 8 (067) 474-05-65
|