Неділя, 11 грудня 2016
яблука

 

Яблуко - один з найкорисніших фруктів. Кажуть, якщо щодня з'їдати по одному яблуку, можна дуже відчутно продовжити молодість і красу! Для тих, хто в це вірить, великим плюсом є той факт, що їсти цей фрукт можна не тільки в сирому вигляді - яблука можна запікати, тушкувати і, звичайно, фарширувати.

Яблука, фаршировані практично будь-якою начинкою будуть низькокалорійним і корисним десертом. Найчастіше їх запікають в духовці або тушкують, тому приготовлені таким чином яблучка можна їсти всім - навіть тим, кому з тих чи інших причин сирі яблука їсти не рекомендується (при виразковій хворобі, гастриті тощо).

В залежності від того, якою начинкою ви нафарширували яблучка, вони можуть виступати як основною стравою, так і десертом.

РЕЦЕПТИ ДЕСЕРТІВ З ФАРШИРОВАНИХ ЯБЛУК

В якості солодкої начинки для яблук підходить дуже багато продуктів: сир, горіхи (фісташки, мигдаль, кедрові, фундук і т.д.), сухофрукти (родзинки, чорнослив тощо), морозиво, ягоди, мед, шоколад і т.д.

Як фарширувати яблука: якщо яблуко за рецептом не потрібно розрізати навпіл, то для фарширування потрібно робити отвір з боку черешка - просто виріжте черешок і потім акуратно видаліть насіння (краще всього робити це чайною ложкою). Або інший варіант: з яблук зрізаються «кришечки» з черешком, потім акуратно виймаються насіння, а «кришечками» яблука накривають при запіканні.

РЕЦЕПТ ЯБЛУК, ФАРШИРОВАНИХ ГОРІХАМИ ТА ШОКОЛАДОМ

Знадобиться: 1 велике яблуко, 1 скибочка білого шоколаду, 1 шматочок сиру, 1 волоський горіх.

У яблука вирізати насінну коробку: з боку черешка вирізати конус, потім за допомогою ложки выскрести насіння. Сир і шоколад потерти на тертці або дрібно нарізати, покласти в яблуко злегка подрібнений горіх і сир з шоколадом, викласти у змащену маслом форму для запікання, запікати 20 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці.

РЕЦЕПТ ЯБЛУК, ФАРШИРОВАНИХ РИСОМ ТА РОДЗИНКАМИ

Знадобиться: 6-7 яблук, 1 яйце, по ? склянки цукру і родзинок б/к, 2 ст.л. рису, 1 ст.л. вершкового масла, 1-2 ч.л. цукрової пудри.

Рис до готовності відварити, перемішати з родзинками (його потрібно заздалегідь промити і злегка припустити), вбити сире яйце, всипати цукор і додати вершкове масло, перемішати. Вирізати з яблук насіння, зробивши отвір з боку черешка, нафарширувати начинкою, запекти до готовності в розігрітій до середньої температури духовці. Подавати можна зі сметаною або збитими вершками.

РЕЦЕПТ ЯБЛУК, ФАРШИРОВАНИХ ЛИМОННИМ СИРОМ

Знадобиться: 150 г сиру, 10 яблук, ? яйця, 1 ст.л. цукру, 0,5 ст.л. цедри лимона тертої на дрібній тертці.

Вирізати насінні коробки у яблук. Перемішати сир і сире яйце, цедру лимона, цукор. Нафарширувати яблука лимонним сиром, запекти їх в розігрітій до середньої температурі духовці, подавати теплими.

РЕЦЕПТ ЯБЛУК, ФАРШИРОВАНИХ МОРОЗИВОМ

Знадобиться: 250 г білого вина, 200 г морозива, 100г води, 4 яблука, 3 ст.л. мармеладу або желе червоного, 2 ст.л. цукру, ? лимона (сік).

Очистити яблука і зрізати верхівки, прибрати насіння. Перемішати воду з лимонним соком, білим вином і цукром, довести до кипіння, занурити яблука на 5 хв, дати охолонути і обсушити, прибрати в холод. Перемішати залишився після варіння яблук сироп з мармеладом або желе, при бажанні додати за смаком лікер, яблука викласти морозиво і полити сиропом, відразу подати.
Фаршировані яблука - це просто і смачно!

Новини

Виталий Портников: Это была не драка. Это был неверный расчет.

15 листопада, 2016

В мире только 8 человек богаче нардепа Мельничука

30 жовтня, 2016

Казанский: в "ЛНР" 2 года воевали за зарплаты в 5 раз меньше, чем при "фашистах"

29 жовтня, 2016

Горбатюк: Генпрокуратура готовится выдвинуть новые обвинения экс-министру Лукаш

29 жовтня, 2016

Боевик "ДНР": Убитых россиян даже не хоронили

29 жовтня, 2016

Окупанти зазнали значних втрат під Авдієвкою

28 жовтня, 2016

РФ розмістила в Криму ракетний комплекс «Калібр», що може вразити будь-який об'єкт України – ГУР

28 жовтня, 2016

Нелегитимная Госдума РФ пригласит на свое заседание террористов

20 жовтня, 2016

Порошенко не потиснув руки Путіна у Берліні

19 жовтня, 2016

СБУ поймала админа сепаратистских групп в соцсетях (Видео)

19 жовтня, 2016

Группа INFORMNAPALM нашла подтверждение переброса спецназа РФ под Мариуполь

10 жовтня, 2016

СБУ затримала російського шпигуна

10 жовтня, 2016

Новый "распятый мальчик": сеть взорвало видео с безумным рассказом боевика ДНР

10 жовтня, 2016

Українські війська залишаються у Станиці Луганській

09 жовтня, 2016

Популярне

Останні статті

Виталий Портников

Виталий Портников: мне не жаль Константина Аркадьевича Райкина и я не считаю, что его вопль о помощи стоит хоть какого-то серьезного внимания

30 жовтня, 2016
Міський голова Черкас Анатолій Бондаренко

Мер Черкас задекларував 7 авто при 26 тисячах гривень доходів

30 жовтня, 2016
Грынив

БПП предлагает ограничить доступ к электронным декларациям чиновников

29 жовтня, 2016
Артемий Троицкий

Артемий Троицкий: "герой из моторолы – как из говна пуля. И внешне жутковатый тип, и по деяниям – давно должен был на сковородке в аду жариться. Тем не менее, на безрыбье, как говорится, и жопа – соловей"

29 жовтня, 2016
Борис Акунин

Борис Акунин: Владимир Путин оказался менее умным человеком, чем я думал

29 жовтня, 2016
Россия не была переизбрана в Совет ООН по правам человека

Россия не переизбрана в Совет ООН по правам человека из-за военных преступлений в Сирии

28 жовтня, 2016
Путин - продукт пропаганды.

Чем Путин отличается от Гитлера

27 жовтня, 2016
Рінат Ахметов

Топ-10 найбагатших українців. Інфографіка

27 жовтня, 2016
"Фабрика тролів" у Санкт-Петербурзі

У Санкт-Петербурзі "фабрику тролів" закидали "коктейлями Молотова" (Відео)

27 жовтня, 2016
Медведчук

Медведчук відвідав форум у Сочі: сидів у першому ряду з Пєсковим і слухав Путіна, який критикував Захід (фото)

27 жовтня, 2016
Константин Боровой

Константин Боровой: на смену Путину придет еще один Путин

27 жовтня, 2016
Президент Украины Петр Порошенко

Порошенко обвинил Россию в агрессии против независимой Украины

27 жовтня, 2016
Ніхто, хто легально працює в Україні не зможе отримувати зарплату менше 3200.

На що вплине зростання мінімальної зарплати

27 жовтня, 2016

Номери газети у PDF