Главная Наш город Черкассы Черкасщина индустриальная: что мы можем
Черкасщина индустриальная: что мы можем PDF Печать
Автор: Елена Буевич   
13.05.2010 10:00
В Черкассах состоялась крупнейшая за последние годы выставка товаров и услуг предприятий, а также товаров народных промыслов, творческих работ мастеров декоративно-прикладного искусства области, посвященная 65-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне.
И гончары, и вышивальщицы
Осмотр возможностей области начинался с улицы. Именно на площади перед ДК „Дружбой народов“ можно было рассмотреть предметы народных промыслов, которые при правильном и заботливом культивировании можно развить и распространить. Вот Шполянщина представляет мастеров гончарства и лозоплетения. Станислав Мазурик за гончарным кругом сразу же собирает возле себя заинтересованных зрителей. Интерес к гончарству у нас в генах, а мастера, умеющие „вырастить“ руками из кусочка крутящейся глины настоящий глечик или макитру, вызывают неизменное восхищение и... желание научиться. Жаль только, что условий для того, чтобы передать древнее искусство, пока нет. „Я много лет настаиваю, чтобы на нашей станции юных техников открыть класс обучения гончарству для детей. Все „за“, но найти помещение чрезвычайно трудно, — рассказывает мастер. — А хорошо было бы сделать целый ремесленный городок: один мастер — кузнец, второй делает бочки, рядом вырезают из дерева ночвы, плетут из лозы и рогозы, изготавливает свои изделия гончар. Такой городок для Шполы, центра Европы, был бы привлекательным туристическим объектом...“. Начальник отдела культуры Шполянской райгосадминистрации Дмитрий Васильевич Вовк обещает: „В нашей бывшей библиотеке, в подвальном помещении мы задумали разместить такой объект: закупить несколько гончарных кругов, станок для обработки по дереву, пригласить мастеров лозоплетения. Туда могут приходить все желающие и заниматься в мастер-классах. Нужно детям передать народные умения, чтобы промыслы не отошли в прошлое, развивались“.
А возле выставки от Чернобаевщины собрались поклонники вышивки. Лариса Орда, начальник отдела культуры и туризма Чернобаевской РГА, представляет своих мастериц, привезших в Черкассы вышитые картины и уникальные рушники. Юная мастерица Наталья Ляпкало микро-вышивкой заинтересовалась еще в школьном кружке. Позже, при поддержке социальных служб Чернобая, девушка прошла специальные курсы в мастерских города Лютиж под Киевом, где освоила все мыслимые техники. Теперь ее работы с успехом экспонируются на межрегиональных выставках, а красочные вышитые гербы района украшают местную госадминистрацию. Наталья с гордостью показывает нам свои работы — тонкую мережку, вышивку белым по белому и восстановленный свадебный рушник 1880-х годов (его старинные фрагменты собирались по крупицам у односельчан, переснимались родителями Наташи для того, чтобы дочка могла повторить шедевр один к одному).
Наша сгущенка,
масло и сыр — всем пример
На выставке, разместившейся во Дворце культуры „Дружбы народов“ в это время представлены 80 предприятий из райо-нов и городов области. Обувь и продукты питания, напитки, консервы, меховые изделия и даже живые кролики: вот он, экономический потенциал Черкасщины, предприятия экономически выгодные, успешные, являющиеся лидерами в своих отраслях по качеству продукции.
Известно, что сегодняшняя сгущенка часто не проходит контрольные тестирования. Киевские лаборанты неоднажды браковали магазинные образцы по показателям качества и безопасности. А вот наш производитель сгущенного молока — ЧП „Империал плюс“ Sladosvit по праву гордится своей продукцией. Сгущенка этой марки и вкусна, и выпускается по Госстандарту! „Сегодня мы освоили выпуск сгущенного молока в удобной мягкой упаковке, — рассказал менеджер отдела сбыта предприятия Александр Гусар. — Наш продукт соответствует всем стандартам качества, пользуется заслуженным спросом у покупателя, причем это не только сгущенка, но и масло (сливочное, шоколадное). Вся продукция, которую мы выпускаем, не содержит ГМО“.
Среди огромного количества сыров и других молочных продуктов от предприятий Черкасщины радуют глаз изделия марки „Щедрый вечер“. Из пяти заводов фирмы четыре — находятся на территории Черкасской области (в Городище, Ратном, Христиновке и Жашкове). Продукция экспортируется более чем в 30 стран мира. Особенно успешно идет на экспорт сухое молоко. А качественные спреды, выпускаемые здесь, с удовольствием берут Грузия, Азербайджан, Армения, Иран, Молдова и другие страны.
Есть чем гордится и предприятию ЗАТ „Звенигородський сироробний комбінат“. Среди продукции ТМ „Звенигора“ — популярный плавленый сырок с различными вкусами. В то время как многие предприятия давно упростили себе задачу и выдают „на гора“ сырный плавленый продукт, содержащий крахмал и сою, сырок „Звенигора“ держит марку качества. „Это концепция нашей торговой марки, мы делаем сыр, а не сырные продукты, — объясняют менеджеры предприятия. — Сегодня многие люди хотят покупать натуральные продукты, особенно актуально это для тех, кто заботятся о своем здоровье“.
Не только ценный мех
Возле презентационного столика ООО „Анмакс“ (с. Иваньки Маньковского   района) собрались и взрослые, и дети. Предприятие демонстрирует своих живых кроликов-французов, которые с 2006 года успешно выращивают здесь на ферме, самой большой по количеству поголовья в Европе (40 тысяч особей)! Микроклимат, автоподача кормов и воды, автоматическая чистка клеток и плановое оплодотворение кроликов — все здесь способствует тому, чтобы в кратчайший срок, всего за 77-87 дней вырастить кроля на мясо. „Сегодня мы единственные в Украине проводим на кролеферме искусственное оплодотворение кролей, — рассказал об уникальной технологии исполнительный директор ООО Андрей Коваленко. — Это позволяет точно рассчитать сроки поставок мяса, заранее договориться с заказчиками. Много заказов у нас делают большие киевские супермаркеты, Харьков, Одесса, куда мы отправляем свежее мясо и кроличью тушенку...“. Интересно и то, что у сельчан в Иваньках есть возможность выращивать фирменных кролей на приусадебных участках. Очень выгодное дело! На такой частной мини-ферме человек работает всего лишь час в сутки, а вырастив кролей (обычно около 20 штук) сдает их на предприятие и получает зарплату 1200 гривень в месяц. У предприятия много планов по введению новых линий, расширению производства. Успешный опыт может служить примером для распространения.
Елена Буевич,
фото автора
Остальные фотографии
на сайте www.aktsent.com.ua
Черкасщина индустриальная: что мы можемВ Черкассах состоялась крупнейшая за последние годы выставка товаров и услуг предприятий, а также товаров народных промыслов, творческих работ мастеров декоративно-прикладного искусства области, посвященная 65-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне.

И гончары, и вышивальщицы

Осмотр возможностей области начинался с улицы. Именно на площади перед ДК „Дружбой народов“ можно было рассмотреть предметы народных промыслов, которые при правильном и заботливом культивировании можно развить и распространить. Вот Шполянщина представляет мастеров гончарства и лозоплетения. Станислав Мазурик за гончарным кругом сразу же собирает возле себя заинтересованных зрителей. Интерес к гончарству у нас в генах, а мастера, умеющие „вырастить“ руками из кусочка крутящейся глины настоящий глечик или макитру, вызывают неизменное восхищение и... желание научиться. Жаль только, что условий для того, чтобы передать древнее искусство, пока нет. „Я много лет настаиваю, чтобы на нашей станции юных техников открыть класс обучения гончарству для детей. Все „за“, но найти помещение чрезвычайно трудно, — рассказывает мастер. — А хорошо было бы сделать целый ремесленный городок: один мастер — кузнец, второй делает бочки, рядом вырезают из дерева ночвы, плетут из лозы и рогозы, изготавливает свои изделия гончар. Такой городок для Шполы, центра Европы, был бы привлекательным туристическим объектом...“. Начальник отдела культуры Шполянской райгосадминистрации Дмитрий Васильевич Вовк обещает: „В нашей бывшей библиотеке, в подвальном помещении мы задумали разместить такой объект: закупить несколько гончарных кругов, станок для обработки по дереву, пригласить мастеров лозоплетения. Туда могут приходить все желающие и заниматься в мастер-классах. Нужно детям передать народные умения, чтобы промыслы не отошли в прошлое, развивались“.
А возле выставки от Чернобаевщины собрались поклонники вышивки. Лариса Орда, начальник отдела культуры и туризма Чернобаевской РГА, представляет своих мастериц, привезших в Черкассы вышитые картины и уникальные рушники. Юная мастерица Наталья Ляпкало микро-вышивкой заинтересовалась еще в школьном кружке. Позже, при поддержке социальных служб Чернобая, девушка прошла специальные курсы в мастерских города Лютиж под Киевом, где освоила все мыслимые техники. Теперь ее работы с успехом экспонируются на межрегиональных выставках, а красочные вышитые гербы района украшают местную госадминистрацию. Наталья с гордостью показывает нам свои работы — тонкую мережку, вышивку белым по белому и восстановленный свадебный рушник 1880-х годов (его старинные фрагменты собирались по крупицам у односельчан, переснимались родителями Наташи для того, чтобы дочка могла повторить шедевр один к одному).

Наша сгущенка, масло и сыр — всем пример

На выставке, разместившейся во Дворце культуры „Дружбы народов“ в это время представлены 80 предприятий из райо-нов и городов области. Обувь и продукты питания, напитки, консервы, меховые изделия и даже живые кролики: вот он, экономический потенциал Черкасщины, предприятия экономически выгодные, успешные, являющиеся лидерами в своих отраслях по качеству продукции.
Известно, что сегодняшняя сгущенка часто не проходит контрольные тестирования. Киевские лаборанты неоднажды браковали магазинные образцы по показателям качества и безопасности. А вот наш производитель сгущенного молока — ЧП „Империал плюс“ Sladosvit по праву гордится своей продукцией. Сгущенка этой марки и вкусна, и выпускается по Госстандарту! „Сегодня мы освоили выпуск сгущенного молока в удобной мягкой упаковке, — рассказал менеджер отдела сбыта предприятия Александр Гусар. — Наш продукт соответствует всем стандартам качества, пользуется заслуженным спросом у покупателя, причем это не только сгущенка, но и масло (сливочное, шоколадное). Вся продукция, которую мы выпускаем, не содержит ГМО“.
Среди огромного количества сыров и других молочных продуктов от предприятий Черкасщины радуют глаз изделия марки „Щедрый вечер“. Из пяти заводов фирмы четыре — находятся на территории Черкасской области (в Городище, Ратном, Христиновке и Жашкове). Продукция экспортируется более чем в 30 стран мира. Особенно успешно идет на экспорт сухое молоко. А качественные спреды, выпускаемые здесь, с удовольствием берут Грузия, Азербайджан, Армения, Иран, Молдова и другие страны.
Есть чем гордится и предприятию ЗАТ „Звенигородський сироробний комбінат“. Среди продукции ТМ „Звенигора“ — популярный плавленый сырок с различными вкусами. В то время как многие предприятия давно упростили себе задачу и выдают „на гора“ сырный плавленый продукт, содержащий крахмал и сою, сырок „Звенигора“ держит марку качества. „Это концепция нашей торговой марки, мы делаем сыр, а не сырные продукты, — объясняют менеджеры предприятия. — Сегодня многие люди хотят покупать натуральные продукты, особенно актуально это для тех, кто заботятся о своем здоровье“.

Не только ценный мех

Возле презентационного столика ООО „Анмакс“ (с. Иваньки Маньковского   района) собрались и взрослые, и дети. Предприятие демонстрирует своих живых кроликов-французов, которые с 2006 года успешно выращивают здесь на ферме, самой большой по количеству поголовья в Европе (40 тысяч особей)! Микроклимат, автоподача кормов и воды, автоматическая чистка клеток и плановое оплодотворение кроликов — все здесь способствует тому, чтобы в кратчайший срок, всего за 77-87 дней вырастить кроля на мясо. „Сегодня мы единственные в Украине проводим на кролеферме искусственное оплодотворение кролей, — рассказал об уникальной технологии исполнительный директор ООО Андрей Коваленко. — Это позволяет точно рассчитать сроки поставок мяса, заранее договориться с заказчиками. Много заказов у нас делают большие киевские супермаркеты, Харьков, Одесса, куда мы отправляем свежее мясо и кроличью тушенку...“. Интересно и то, что у сельчан в Иваньках есть возможность выращивать фирменных кролей на приусадебных участках. Очень выгодное дело! На такой частной мини-ферме человек работает всего лишь час в сутки, а вырастив кролей (обычно около 20 штук) сдает их на предприятие и получает зарплату 1200 гривень в месяц. У предприятия много планов по введению новых линий, расширению производства. Успешный опыт может служить примером для распространения.
Фото автора Елены Буевич
 

Автор: Елена Буевич.

Показать остальные статьи данного автора

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

скрипты для indesign: sZam5, GridMaker и другие