|
Автор: Андрій Крижанівський
|
|
26.07.2011 15:41 |
Батон, 1 яйце, 300 гсвіжих грибів, 1 ріпчаста цибулина, 100 г вершкового масла, 1 ч. л. борошна, 2 ст. л. сметани, 75 г твердого сиру.
|
|
Автор: Андрій Крижанівський
|
|
22.07.2011 11:59 |
750 г свіжих грибів (можна суміш), 100 г копченого сала, 30 г масла, 2 ріпчастих цибулини, 1 ст. л. борошна, 0,5 склянки бульйону, 0,5 склянки червоного сухого вина, 4 ст. л. сметани, сіль та перець за смаком.
|
|
Автор: Андрій Крижанівський
|
|
22.07.2011 11:52 |
250 г печериць, 3-4 столові ложки борошна, 2-3 скибочки білого хліба (батона), 100 г копченого бекону чи грудинки, 200 мл молока, 1 ріпчаста цибуля, 2 яйця, олія для смаження, сіль та перець до смаку, зелень петрушки чи кропу, свіжі овочі для прикрашання.
|
|
|
|
|
|
|
Гриби
