|
Автор: Андрій Крижанівський
|
|
26.07.2011 16:25 |
0,5 скл. замороженої малини, 0,5 скл. замороженої полуниці, 150 г консервованих персиків чи абрикосів, 1 ст. л. листя м’яти чи меліси, 2 ст. л. цукру, 1 пляшка шампанського, або 1 л солодкої фруктової води.
|
|
Автор: Андрій Крижанівський
|
|
26.07.2011 16:14 |
500 г кисломолочного сиру, 5 ст. л. цукру, 1 яйце, 5-7 ст. л. пшеничного борошна, 0,5 ч. л. солі.
|
|
Автор: Андрій Крижанівський
|
|
26.07.2011 16:08 |
Бісквіт: 6 яєць, 6 ст. л. цукру, 5 ст. л. борошна.
Крем: 200 г масла, 200 г згущеного молока, 2 ст. л. какао, 2 ст. л. коньяку.
|
|
Автор: Андрій Крижанівський
|
|
26.07.2011 16:05 |
300 г консервованих ананасів, 1 ст. л. столового білого сухого вина, 0,5 мускатного горіха, 2 банани, 0,5 кг винограду, 0,5 скл. морожених ягід.
|
|
Автор: Андрій Крижанівський
|
|
26.07.2011 16:04 |
300 г кавуна, 300 г зеленого винограду, 2 ч. л. цукрової пудри.
|
|
|
Автор: Андрій Крижанівський
|
|
26.07.2011 15:36 |
Тісто: 0,5 скл. борошна, 40 г масла чи маргарину, 2-3 яйця, 1 дрібка солі, 1 ст. л. цукру, 0,3 скл. води.
Шоколадний соус: 200 г згущеного молока, 1,5 ст. ложки какао.
|
|
Автор: Андрій Крижанівський
|
|
22.07.2011 11:56 |
750 мл червоного вина, 0,5 ч. ложки духмяного перцю, 1 ч. ложка кориці, цедра з одного лимона, 1-2 зірочки бад’яну, 5-7 бутонів гвоздики, 1 ст. ложка меду.
|
|
Автор: Андрій Крижанівський
|
|
22.07.2011 11:21 |
800 г консервованих персиків, 400 г консервованих ананасів, 3/4 батона, 2 ст. ложки абрикосового повидла або джему, 1 ст. ложка меду, 30-50 мл коньяка або рому, 1/4 ч. ложки ванільного цукру, 30 г вершкового масла.
Соус: 1 склянка молока, 3 ст. ложки цукру, 1 яйце, 100 г консервованих ананасів, 1 ст. ложка борошна, 1/4 ч. ложки ванільного цукру.
|
|
Автор: Андрій Крижанівський
|
|
22.07.2011 10:53 |
1 скл. манної крупи, 100 г масла, 1 ст. л. цукру, 1 дрібка солі, 2 скл. молока чи води, 1 білок. Начинка: 200 г сиру кисломолочного, 100 г родзинок, 2 ст. л. цукру, 0,25 ч. л. ваніліну, 1 жовток. Соус: 100 г вишень свіжоморожених, 3 ст. л. цукру, 1 ст. л. крохмалю, 1 дрібка ваніліну.
|
|
Автор: Андрій Крижанівський
|
|
22.07.2011 10:50 |
4 банани, 2 ст. л. коньяку, 200 мл молока, 100 г вершкового масла, 100 г борошна, 8 жовтків, 6 білків, 1 ст. л. цукрової пудри.
|
|
Десерт
